Skjær size 40

Oster kniver er produsert av det fineste høykarbonstål og håndlaget etter strenge standarder.

Gir enestående presisjon og ytelse. Videre er knivene herdet til RC62-66 (Rockwell Scale C) internt før de mottar en kryogen behandling som ytterligere forbedrer herdingsprosessen.

Knivskjæreflatene blir deretter skjerpet, ferdig og testet med velprøvde prosesser, og sikrer ultra-skarpe kniver som fortsetter å tåle tidens bruk.